Buying Trip Archive 2013-10

こちらは本日が日曜日だった為、移動及び食料の買い出しでした。アメリカでは個人経営のお店はほぼすべて日曜日は休業しています。逆にフリーマーケット、アンティークモール等は週末だけ開催している場合が多いのですが、前述の通りそちら方面は足を運ばないので移動や個人的な買い物にあてます。「買い付け中の食事はどうしてるんですか？」も結構よくある質問ですね。基本的に僕は買い付け中はファーストフードはほとんど利用しません。特に健康オタクな訳ではなくて、20代から30代前半頃までは買い付け中は朝昼マック、夜はデニーズか中華みたいな食事でした。30代半ば頃からだんだん身体が受けつけなくなって現在では食べると胸やけしてちょっと気分が悪くなったりします。あと一番現実的な問題としてファーストフードを食べると異常な眠気に襲われてしまいます。ちょっと調べてみるとジャンクフードを食べると眠たくなる症例は結構一般的なようです。まあ科学的な話はさておき買い付け中は一日に何時間も運転しますので急激な眠気はかなり危険です。最初のうちは時差ボケもありますし。。。ただ少しでもアメリカの田舎を旅したことがある方ならご存知だと思いますがファーストフードなしで食事を選択するのはかなり困難です。というわけで今は買い付け中の食事のほとんどが「自炊」です。もちろん自炊するのは夜だけで、朝は大体コーヒーとドーナツ（簡単な朝食の付いているモーテルに宿泊した場合はシリアル）、昼はサンドイッチかサラダみたいな感じです。

まずスーパーで食材と水をまとめ買いします。

日本から持参したトラベルクッカーです。もともと袋麺のラーメンなんかを調理する為の製品なのですがパスタも茹でれます。ただお湯の量が少ないので美味しく茹でるのには少しコツがいります。あと上のスープなんかもこれで温めます。スープはすぐに食べれるので便利です。パスタを作るのが面倒なときはスープとクラッカーとサラダみたいな感じです。あとレトルトのカレーもよく食べます。

大体いつもこんな感じです。お湯を沸かす時間を含めても15分ぐらいで仕上がります。

食べたらすぐに洗うのがコツです。食器類は「snow peak」を使っています。やはりこの手のものはアウトドアメーカーの製品がいいです。油の汚れも水だけで簡単に落ちます。あと電子レンジも使用できかなり強度もあるので少々ぶつけたりしても問題無いです。